Как красиво и вкусно приготовить целого порося

Answer 1

Помню, в далёком моём детстве, мама на Новый год готовила поросёнка, традиция была такая у нас. Фаршировала она его гречневой кашей, с луком, морковью. Во рту яблоко, как положено (или у свиньи не рот? ) Начинка, помню, была вкусной. А вот вкус самого поросёнка мне не запомнился совсем. И да, сейчас бы я не хотела видеть такое на праздничном столе. Это ужасно)