Все о еде
Войти
Регистрация
Вопрос по маринадам.
Кто знает вкусные маринады для свинины, чтобы мясо прям таяло во рту? Буду запекать мясо в духовке.
3 года
назад
от
Татьяна Феофанова
2 Ответа
▲
▼
0
голосов
Просто лук крупными кольцами порежь, помни руками, чтоб сок дал. Перемешай с мясом. Через 2-3 часа можешь запекать. За 15 минут до запекания посолить. Готовое маринованое НИКОГДА не бери. Часто маринадом маскируют порченое мясо. Для мягкости или, если старое мясо или говядина, то предварительно обработать содой.
3 года
назад
от
baby-faced assassin
▲
▼
0
голосов
Мне нравится: горчица, соевый соус, чеснок и специи. Просто, вкусно. Мясо получается очень нежное. А вобще, можно купить уже замаринованное. Очень вкусно, кстати, тоже.
3 года
назад
от
SiennaDiamon
Связанные вопросы
2
ответа
Что-то я не встречал ни одного электрического устройства, который бы заменял мелкую тёрку, приходится каждый раз руки
3 года
назад
от
tamajka
9
ответов
Варю макароны, а они слипаются потом в кастрюле? Как сделать чтобы не слипались макароны
14 лет
назад
от
Наталья Калинина
1
ответ
Какие блюда можно приготовить из бараньего курдюка?
3 года
назад
от
Данил Греченков