Что вы готовите с халапеньо?

Question

В каких блюдах используете сей овощ?

Answer 1

Практически в каждом блюде использую острый перчик. В этом году сама вырастила и засушила. Один целый стручок на 6 литровую кастрюлю. Люблю когда остро, но без фанатизма.

Answer 2

Делаю аджику (в этом году закрыла 23 банки по 0, 5) , мариную на зиму (15 банок 0, 7) , при готовке добавляю во вторые блюда. Мы с мужем любим острую пищу. Он ест борщ и супы вприкуску с халапеньо.