Помогите ответить на вопросы по технологии, пожалуйста.

Хинкали, пельмени, вареники, манты, бузы, вантоны, равиоли - их сходства и различия
3 года назад от Наталья Ф

2 Ответа



0 голосов
Хинкали, пельмени, вареники, - варят в воде.
Вареники мяса не содержат.

Бузы, вантоны, равиоли - готовят на пару.

 равиоли как правило мяса не содержат.
3 года назад от Пётр Осипов
0 голосов
Это пресное тесто с разнобразной начинкой открытого или закрытого типа.
Тип определяет способ готовки- варка в воде, варка на пару, запекание, жарка.
3 года назад от Алекс Георевич

Связанные вопросы

1 ответ
Что можно приготовить к гречке?
12 лет назад от Eвгения Присяжная
4 ответа
Зачем нужно сливочное масло?
11 лет назад от Елена "Дышу ровно" Гостева
4 ответа
Подскажите, как пшенную кашу сделать вкусной? У меня слегка горчит (
11 лет назад от Инга Фёдорова