Как готовят шоколад воздушный?

3 года назад от scheikin aleksandr

2 Ответа



0 голосов
Шоколадную массу помещают в вакум-котлы. Пузырьки воздуха в ней - расширяются, пористая масса застывает. при охлаждении. Процесс - около 6 часов. Википедия.
3 года назад от Эйфарт
0 голосов
Берут корову, кормят какао.
Корова становится черной.
Закупоривают все отверстия в теле, подключают к газовой колонке.
Надувают до состояния шара.
Оставляют настояться на несколько дней в холоде.
Разрезают на плитки.
Упаковывают.
Продают.
3 года назад от серега варп

Связанные вопросы

2 ответа
Канапе Кто не будь такое готовил? да и в обще стоит ли такое готовить на новый год как закуску?
6 лет назад от федор федорович
3 ответа
Дорогие! Что будем готовить на новогодний стол? Ваши советы и рецептики!
14 лет назад от Кристюша:-)
1 ответ
Про манную кашу
1 год назад от Лена Фомина