Вы любите кушать сало с маянезом?

1 ответ

0 голосов

Сметано-грибной соус:
А можно ещё и такой, просто вкуснятина!
Шампиньоны: 300 гр.

лук: 1 шт.

сметана: 1 ст. л.

вода: 250 мл.

соль, перец черный молотый по вкусу.

Обжарить на сливочном масле лук, добавить грибы нарезанные кубиками и потушить до выпаривания жидкости от грибов. Добавить муку и воду. Все перемешать. Как только соус станет однородным добавить специи по вкусу и сметану. Соус готов.