А плов правильно делать с бараниной? Или можно с курицей и свининой

Answer 1

можно с чего угодно - но обязательно с курдючным бараньим жиром. Это блюдо должно насытить организм для работы до позднего вечера (как и самсу кстати тоже)

Answer 2

Делайте с чем угодно и называйте как хотите. А то вам сейчас расскажут, что плов вы делать не умете. )
В Испании это с морскими гадами делают и называют - паэлья.
Мне и вобще очень нравится плов вместо мяса с шампиньонами, оч. вкусно. )