Альтернатива бальзамическому соусу

Question

Хотели сделать салат «Руккола с креветками», все готово и уже лежит в тарелке, а соус кончился (
Подскажите какую нибудь альтернативу, которой можно было бы заправить салат и не обблеваться им.

Answer 1

Шо за бальзамический соус, уксус знаю. А так-лимонный сок, горчица, оливковое масло, каплю соевого соуса и это не соус, а вкусная заправка для салата, не благодарите

Answer 2

Может попробовать Типа замену терияки? Не тот самый вкус, но вкусно довольно таки.
Соус соевый – 200 мл.
Мед – 3 ст. л.
Сахар – 2 ч. л.
Имбирь – 2-2, 5 см.
Чеснок – 1 зуб.
Крахмал – 2 ч. л.
Вода – 4 ст. л.
Перец чили – по вкусу.
Апельсин – 0, 5 шт.
Масло оливковое – 1 ст. л.


Но если все уже в тарелке, то соевый соус+чеснок+лимонный сок. Всего три ингредиента и готово.