Я хочу попробовать борщ. Не люблю его потому, что он у меня не получатся, всегда выливаю. Умете?

Answer 1

Не надо смотреть Сталика Ханкишиева, у него кулинарное шоу, а не мастер-класс. Советую посмотреть что нибудь у домашних блогеров, там где рецепт и порядок действий. У меня мама очень хорошо готовит борщ, но кроме ингредиентов подсказать не смогу.

Answer 2

Умею. Как раз сегодня готовила. Давно хотела.
Борщ варю исключительно на говяжьей грудинке. Это важно. И никакого уксуса, только кубанские помидорки и сладкий болгарский перчик. И всё равно кубанская заправка: сладкий перец, морковь, лук, помидоры, петрушка. Дополнительно кинза и чеснок. Это уже для гурманов.