Маринад для мяса

Question

Как мариновать окорочка в соевом соусе? Он жидкий и стекает, это нужно всю бутылку в маринад выливать?

Answer 1

смешать ложечку соевого соуса мёда и горчицы - обмазать курятину и запекать в духовке на кольцах лука в фольге - в конце открыть фольгу вилкой- она горячая и опять сунуть в духовку чтоб подрумянить

Answer 2

То есть вам кажется что мясо не покрытое такими маринадом не промаринуется ?
Не переживайте , все отлично промаринуется надо только хорошенько перемешать и поставить окорочка в холодное место
А чтобы окорочка промариновались равномерно и быстре, сложите окорочка в целлофановый пакет , добавьте туда же ваш маринад , закройте пакет и хорошенько там перемешайте маринад с мясом