Расскажите экзотические рецепты напитков

Question

Любые главное экзотика.

Answer 1

2 сырых яйца, 90 грамм сахара, (можно ещё что-нибудь добавить, например, клубнику или мякоть манго, т. е. по вкусу) - это всё хорошо перемешать в миске до примерного светло-желтого цвета (зависит от цвета желтка) , а потом поставить на плиту в кастрюлю и заране приготовленное сильно тёплое молоко (400-450 грамм) тонкой струёй вылить в смесь и хорошо перемешать до белого (слегка жёлтого) цвета и варить 2-3 минуты. А дальше выбор - либо пить получившеся чудо, либо поставить в холодильник на 3 часа, а потом получившеся мороженое нужно слегка растопить т. е. довести до жидкого состояния и уже пить.