Почему кофе варят именно в турке ? _ чем кастрюля хуже )

3 года назад от AzucenaOgilv

3 Ответа



0 голосов
У хорошей турки толстые стенки и специфическая форма, позволяющая создавать пробку из пены, не позволя улетучиваться аромату, удобне предотвратить кипение и способствует быстрому оседанию гущи. Нет турки? Да ради бога, варите в ковшике, ничего страшного.
3 года назад от Надежда Домрачева
0 голосов
любой ковшик быдет удобен. если нет ковшика- любая другая тара. хоть консервная банка. турка - традиция и ею удобно пользоваться т. к. есть длинная ручка и носик.
3 года назад от valeria topolska
0 голосов
Почему именно в турке -то? В турке традиционно варят кофе на Ближнем Востоке, Кавказе и тд. Европейцы использовали всегда гейзерные кофеварки, например. Хотя сейчас все эти приспособления вытеснили кофе-машины.
3 года назад от дима левчук

Связанные вопросы

1 ответ
Почему пельмени сибирская коллекция невкусные, а стоят 500 рублей
1 год назад от Рита
2 ответа
Как приготовить торт "Наполеон" ? Чтоб коржи не рвались, и рецепт попроще был )
15 лет назад от Yuki Death
2 ответа
Чиз кейк, почему в европе с сыром? А у нас только с творогом? )
12 лет назад от Санёк=)