Нет рассола в квашеной капусте.

Добрый день, уважаемые господа!

Мне вчера принесли квашеную капусту в пластмассовом ведерке ~ 3л, но капуста еще не совсем прокисла, а рассола нет ни капли.

Подскажите, пожалуйста, что мне делать?

sherlock_08@mail. ru
3 года назад от [P][R][A][D][O]

1 ответ



0 голосов
попробовать умять капусту до ниже рассола - может спасет. важен рассол выше тушки

Но в целом после перекладки капуста уже неспасаема и остаётся только хранить в холоде до скисания (мороз = отдельная тема)

Если не умять с холодом, то времени той капустке -неделя
3 года назад от Даша Новикова

Связанные вопросы

1 ответ
Нахрена уничтожили санкционные продукты, у них крыша едет? Можно же раздать нищим и тд
11 лет назад от ЛИКА
4 ответа
1го идем на пикник) будет человек 10. я в панике, что приготовить? закуску к пиву и водке. хочу удивить.
14 лет назад от SyMbAt™
2 ответа
какие у вас ассоциации со словом винегрет?
12 лет назад от Вероника Спичка