Тяжелет ли яйцо при заморозке?

Answer 1

А с какого перепуга оно должно стать тяжеле? Основная масса всего яйца никуда не девается, ничего к нему не прибавляется. Как весило к примеру 70 грамм - так и будет весить 70 грамм. Физику что ли не учили?

Answer 2

сырые яйца никогда не следует замораживать в скорлупе. Яйца содержат воду, а поскольку вода при замораживании расширяется, замораживание сырого яйца может привести к растрескиванию скорлупы. А значит, в яйцо могут проникнуть бактерии.