посоветуйте. как правильно сохранить тертую морковь и нашинкованный лук?

Answer 1

Такое ощущение, вы спрашиваете, , типа "вопрос на засыпку "? Я так полагаю, никто не предложит вам засолить, засушить или ЕЩЁ ЧТО-ТО. я думаю, вы и сами уже понимаете, что только заморозить

Answer 2

Если долго-то заморозить в туго набитом целлофановом пакете (чтобы не вымораживалась влага) . Если пару дней-то в пакете в холодильнике.

Answer 3

Стану я забивать морозилку этой смесью. выброси. Новую потом нашинкуешь моркву и чиполину порежешь)
Копечное ведь.