Сколько времени варить квашенную капусту для щей?

3 года назад от Алена

1 ответ



0 голосов
варить её не нужно, её нужно томить, как закипела, убавить нагрев до такой степени чтобы чуть побульковала и томить минимум часика полтора, енто уже в том бульоне где варилось мясо! и будет вкус и запах как из печи!
3 года назад от FPXRefugio47

Связанные вопросы

1 ответ
Скажет ли правду мужик, вкусно вы готовите или соврет?
5 лет назад от Ритка Шевченко
2 ответа
Категория, привет) Вы на сколько дней готовите первое ? и если из супа уже съели мяско, то чем-то дополняете
5 лет назад от Эдуард Гушелев
1 ответ
Жир мешает кипению?
1 год назад от Олег Сназинов