А вы какой торт пекли или покупали? я вот решила в этом году сэкономить, купила вафельные коржи и пропитала кремом. Сего

Question

дня стала его резать, а он не режется, коржи размокли, хотя пропитывала масляным кремом. Кто то говорил мне, что от сметанного крема коржи размокнут и превратятся в непонятные тряпки, можно подумать от крема вафельные коржи не размокнут. Так то вкусно, но. Я усвоила урок, и больше не буду так делать, но как говорится, на ошибках учатся.

Answer 1

Кексы: 150 г масла (размягчить до густоты сметаны) размешать с 150 г сахара, 3 яйца, 2 ст ложки сметаны или молока, мука, разрыхлитель. Добавить можно замороженные ягоды или шоколадные кусочки. Выпекать

Answer 2

Я пропитываю торт из вафельных коржей кремом из варенки и слив. масла, но добавляю туда 2-3 ст. л коньяка. Крем очень вкусный. Коньяк снимает жирный привкус и придает десертный вкус Коржи не размокают

Answer 3

Я не покупала торт, так как все равно ходила в гости, а одной дома он мне без надобности, да и редко я их ем. А так из сладкого мороженое, шоколад и фрукты. Мне этого вполне достаточно.