Говорят сейчас много китайской поделки икры. Из чего е делают, как определить? Эта настоящая?

Answer 1

есть икра от рыб, выращенных искусственно. а есть рыбный продукт- эрзац икры из водорослей. первая стоит также, как и природная, да и по вкусу не очень отличается. Вторая стоит три копейки. вкус эрзаца. но вполне себе съедобный продукт

Answer 2

Настоящую икру можно купить только на Дальнем Востоке, все что доходит в центральную Россию это консервы плохого качества, икра вкусная в малосоле и свежая. Можно заказать замороженную икру авиа доставкой и дома посолить, это дорого и опасно тем что может долететь тухлячок.