Шуба с сельдью или лососем все таки?

Answer 1

С сельдью. Любая замена рыбы в этом салате - уже не то (уж тем боле, если кладут селёдку, скумбрию, или вобще мойву холодного копчения, для меня это кошмарище просто) .
Лососю там вобще нечего делать. Хотя, признаюсь, готовила такой салат (давно дело было) - те же ингредиенты, только вместо селёдки - лосось с/с, и ещё, слоем в середине салата, шла красная икра. Было вкусно, не спорю, но сейчас я эти ингредиенты оставлю для того, чтобы употребить в другом виде)