С какой стороны нагрев включать в духовке?

Во многих духовках есть режим где нагрев включается сверху, снизу или везде. В каких случаях какой режим включается?
3 года назад от Лариса Клименко

2 Ответа



0 голосов
Есть инструкция к каждой плите, уж там вобще всё подробно.
Что вы запекать то собрались? Чем выше подон, тем больше запекается корочка (физику помните? ) . Чем ниже, тем больше томление (я свинину по-французски туда ставлю) . У меня нагрев только снизу, конфорка.
3 года назад от кирилл панченко
0 голосов
У меня всегда работают оба тэна плюс обдув. Если изделие мелкое, например печенье или крылышки, то можно поставить только под верхний тэн. Только опыт даёт лучший вариант.
3 года назад от Юля Иванова

Связанные вопросы

5 ответов
Можно ли похудеть если есть только фрукты?
3 года назад от Наталья К
5 ответов
А Вы где рецепты берёте? В интернете или сами себе с усами? )
12 лет назад от КАТЮШКА и ДИМУЛЬКА
1 ответ
чем отличается чилийкая семга от норвежской? какую лучше купить?
12 лет назад от Амалия Золотникова