Грязные руки повара

Question

В пиццерии наблюдала такую картину. Курьер пришел на кухню и начал готовить заказ. Не помыл руки.
Вот вопрос: какие у клиента могут быть последствия? Если пицца проходит печь, значит, все ок? Всегда этот вопрос мучал

Answer 1

это естественно грубое нарушение норм пищевой безопасности и гигиены.
и о таких нарушениях нужно собщать в сантираные службы, а не в Ответа. в данном случае тебе как клиенту ничего не грозит - температура интдустриальной печи для пиццы +400