А если в рецепте написано добавить соду, то подразумевается гашеная или просто порошок?

3 года назад от Наталья Секачева

2 Ответа



0 голосов
порошок. гашеная сода никакого толка не имет. для пышности теста нужна сода и кислота. так что если написано Добавить соду, значит сухую, а кислота в рецепте уже есть.
3 года назад от О,мой вождь,это она!
0 голосов
Ой, не связывайтесь Вы с этой содой! Если написано сода-порошок, то должна быть кислая составляющая. кефир или лимонный сок. Если ли этого нет, то выпечка будет отдавать содой. Я всегда использую разрыхлитель.
3 года назад от Виктория Кашевая

Связанные вопросы

1 ответ
Вы любите томатный сок ?
6 лет назад от Мила
2 ответа
подскажите самый вкусный десерт из мороженого. есть 20 сортов мороженого -нужно составить айскрим меню
15 лет назад от Маргаритка ^^
1 ответ
СРОЧНО! Как проводить расчёт калорийности блюд?
8 лет назад от dyatel