Что такое на огурцах появляется? вн+

Question

Куплю огурец, вымою, часть отрежу, остальное положу на тарелке в холодильник. Полежит денёк, на нем появляются какие-то белёсые пятна. Как рыбья чешуя. Несколько штук. Ногтём подцепить-отваливается, как плёночка. Что это такое?
Постоянно это происходит

Answer 1

В интернете ничего об этом найти не удалось, поэтому точный ответ дать не могу. Поделюсь своими предположениями.
Многие вещества могут образовывать пленки. Иногда даже переливающиеся разными цветами (как например от бензина на лужах) , например это могут быть пленки жиров, мыла, оксидов металлов и т. д.
Скоре всего во время мытья немного повреждается кожура и небольшое количество сока выступает наружу и затем высыхает, образуя пленку. Также может быть, что это воски или какие-то другие жироподобные вещества с поверхности кожуры в перемешку с небольшим количеством солей, содержащихся в воде, в итоге это все тоже высыхает и образует пленку. В любом случае это естественное явление и в этом нет ничего опасного, так что не переживайте.