Тесто уже поднялось но я забыла добавить яйцо.

Хотела сделать кексы из готовкой смеси но в итоге забыла добавить яйцо, тесто уже поднялось, сильно это все испортит?
3 года назад от Михаил Золотарев

1 ответ



0 голосов
кексовое тесто с разрыхлителем или содой. туда яйца необходимы. поэтому отдельно взбейте венчиком нужное количество яиц и добавьте в тесто. если же у вас по какой то причине тесто дрожжевое, то можно и без яиц.
3 года назад от Анастасия Губанова

Связанные вопросы

1 ответ
Завтра будет завтрак, уже есть планы или задумки? Или в последний момент решение приходит?
6 лет назад от Даша Сова
1 ответ
Блинчики из цельнозерновой муки, тонкие, как листик. Почему рвутся?
1 год назад от Илья Байкалов
1 ответ
А что будет если в молочную овсяную кашу добавить манную крупу? Никто не пробовал такой гибрид?
11 лет назад от Ирина