Допустим я забуду где-нибудь сыр на долгое время, а потом найду его и обнаружу на нем плесень. Я ж могу его сожрать?

Сыр с плесенью дороже, а значит можно покупать обычный сыр и ждать пока он не зарастёт или всё-таки нельзя?
3 года назад от Gasan Gasanov

1 ответ



0 голосов
При производстве сыра с плесенью используется особый вид грибов. Если обычная плесень содержит соединения, которые токсичны для человека, то благородная выделяет антибиотики, подавляющие рост нежелательных бактерий
3 года назад от Рената Галеева

Связанные вопросы

1 ответ
Кто знает технологию рыбных консерв? Какая там тепловая обработка? Типо 000 градусов или -300 ? Спасибо!
13 лет назад от Metalhead Metalhead
1 ответ
Повар. Как вы думаете, хороша ли работа "Повар"?
10 лет назад от марина сухарева
3 ответа
Сколько варить рис ? ?
2 года назад от Антон Тихонов