Стали часто попадаться какие то мелкие кости в покупной копченой колбасе. Это вобще нормально?

Answer 1

там все перемалывается -кости , суставы, опухоли
Рассказывал человек , работавший в Питере на колбасном заводе : цех работает по сменам, две смены работает , третью простаивает , приходят рабочие на первую смену и всех крыс, которые в мясорубке перемалывают вместе с фаршем .
Приятного аппетита

Answer 2

Даже на загнивающем западе такое встречается. В союзе, тоже встречалось. Это нормально, даже для дорогих сортов колбас, и не только копчённых, сушённых, но для варенных.