А вы любите печень? Какую больше и чаще готовите?

3 года назад от Igor Zareckijj

2 Ответа



0 голосов
Очень люблю. Только печень говядины. Нарезаю медальонами и обваливаю в муке. В хорошо разогретом масле обжариваю с каждой стороны по три минуты. Укладываю готовую печень в супницу и отжимаю в неё чеснок. добавляю много укропа и петрушки. Закрываю крышкой и минут 15 даю ей впитать аромат чеснока и зелени.
Не люблю куриную печень и других домашних птиц.
3 года назад от Лёля
0 голосов
Больше предпочитаю говяжью. Однако, с ней много возиться-пока там все
сосудики вырежешь.
Самый приемлемый вариант-это пропустить через мясорубку, потом эти блинчики обвалять в муке и изжарить.
И ещё-печёночный паштет. Это вкуснятина. Но-время нужно, ибо трудоёмко.
3 года назад от Кузьма Алексеев

Связанные вопросы

1 ответ
Что такое "сделай чек-бэк на напиток в течение 3-х минут" ?
13 лет назад от Ann@ Ann
2 ответа
Чем отличается лайм от лимона? И что вы больше предпочитаете?
10 лет назад от Рина
2 ответа
Вам не кажется что макдоналдс стал делать меньше по размеру цезарь ролл? упаковка в 2 раза больше его+
5 лет назад от rDen