Пирог Осетинский - что это?

Question

Реклама вот попалась, - красиво смотрится) ням ням ням)

Answer 1

это новодел. бесстыдным образом украденный осетинами у русских. Очень часть некоторые нации «присваивают» себе национальные блюда других народов. Так произошло с чапельником, который сегодня на Кавказе зовется чапильг, чапильгаш, чепалгаш. А ведь чапельник это ни что иное как ухват для сковороды без ручки. Это специальный крюк, имеющий упор, с деревянным черенком. На Руси им захватывали чап

Answer 2

Осетинский пирог - это плоский круглый пирог, в котором начинка может быть разной – картофель, мясо, сыр, листья свеклы, тыква, ягоды, капуста, черемша.