Сколько добавить в дрожжевую опару для пирожков - жидкости, муки, сахара ?

3 года назад от Korovko Aleks

1 ответ



0 голосов
В опару кладут всю жидкость, дрожжи, немного сахара и 50% нормы муки. Это для теста, в котором будет много сдобы
Если нужно только активировать дрожжи, можно взять полстакана теплой жидкости, чайную ложку сахара и столько же муки
3 года назад от Nicholas Лачинян

Связанные вопросы

2 ответа
нужен список витаминов с указанием, где какой витамин содержится
14 лет назад от Stas'ka Vieru
2 ответа
Банальность, но на данный момент интересно: друзья. а вы самый обычный салат "огурцы-помидоры" чем заправляете
9 лет назад от Аsт@рта
1 ответ
Посоветуйте как сделать бездрожжевое тесто для жаренных сосисок? На скорую руку так сказать.
7 лет назад от Ника Ковальская