Предложите, пожалуйста, меню на неделю. завтрак, обед. ужин. Я не планирую готовить 21 блюдо.

Answer 1

Берешь курицу. Целую. Большую. Варишь целиком, с добавлением тройки целых чищенных картофелин и пары морковок.
Овощи по готовности достаешь, рубишь их на оливье. Готовый бульон порционно разлила : вот уже первое дня на четыре минимум , сегодня с вермишелью суп, завтра бульон с сухариками и яйцом, послезавтра овоще туда накрошила.
Вареную курицу разобрала : часть в супы пойдет , из другой части можно сделать порционно парочку лазаньи ( одну заморозить ) , еще часть в заливное, например.
Вот, сопстно, этого дней на пять точно хватит. Плюс хлеб- сыр-колбаса , каша на завтрак. Капусты наквасить ( или купить) и кило сосисок , вот и неделя прошла.