Как варить суп

Question

Убейте меня

Answer 1

-Мелко нарежь луковицу.
-В кастрюльку налей немного растительного масла, сделай средний огонь, положи туда нарезанный лук.
- Следи, чтобы лук не подгорел, а только сделался золотистым, Пока лук жарится. натри на терке или мелко порежь моркову. и включи чайник.
- забрось морковку в кастрюлю, перемешай с луком. пусть вместе жарятся минуты 2-3.
- налей в кастрюлю кипяток примерно до половины кастрюли
- пробуя на вкус, добавь соль, перец, любые специи. Добавляй по чуть-чуть. Если вдруг пересолишь, добавь воды.
- добавь порезанную кубиками картошку, Через 15 минут суп готов.

Это уже самый простой суп.

Но из него можно сделать кучу других супов.
Добавишь капусту - будет капустный суп.
Банку рыбных консервов - рыбный.
Банку фасоли - фасолевый
Можешь добавлять любые овощи, или крупы, или грибы. .

А мясные супы - это другая история