Это нормальный цвет куриного бульона из спины?

Просто никогда не варила из спинок бульон
3 года назад от HansSwisher8

1 ответ



0 голосов
Надо было сначало замочить мясо в холодной воде хотя бы а часик, а потом уже приступать к приготовлению бульона. И мясо будет гораздо чище и бульон прозрачне. Я всегда так любое абсолютно мясо замачиваю, сейчас сами знаете какое мясо.
3 года назад от Гульшат Шайхулова

Связанные вопросы

1 ответ
10 лет назад от Юлия Овдиенко
1 ответ
1 ответ
1 год назад от Regena01459