Заморочилась сейчас типа чебуреками, но с начинкой из соленых груздей! Фкусна! Вопрос внутри

Question

А какие еще начинки вместо мяса можно использовать?

Answer 1

рис с яйцом, просто рис, рис с луком, зелёный лук с яйцом, творог, сыр, пшенная каша, капуста, капуста с луком и яйцом, яблоки, сахарный песок. это уже всё будут не чебуреки, но вкусно и разнобразно. чебурек с пшенкой и чубурек с сахаром имеют отдельные названия, но я не помню какие.

Answer 2

я люблю с капустой. квашеную капусту прокручивают на мясорубке, отжимают от сока, добавить прокрученное сало с луком. вкусно не меньше, чем с груздями! а в соленые грибы я для начинки добавляю еще отваренного риса немного - соль оттягивает и боле плотная начинка!
приятного аппетита!