Как правильно запечь свиные ребрышки в духовке ?

Answer 1

Замариновать мин на 20, например мед плюс горчиц, ) можно использовать острый томатный соус, выложить в форму, накрыть в фольгой и в духовку, мин за 10 - 15 до окончания готовки, фольгу снять и дать им зарумяниться.
Соль, перец и пр специи на свой вкус