Подскажи, пожалуйста, а для овощного рагу с курицей только филе подойдет (грудка) или можно другие части брать?

3 года назад от Mery Shelley

1 ответ



0 голосов
Филе - это любое мясо без кости (не только грудка) . Филе бедрышек, голеней тоже отлично подойдёт. Можно купить, но стоит оно дороже, чем филе грудки. Проще купить курочку целую и срезать самостоятельно филе, это несложно) Ещё и каркас останется для супа.
3 года назад от Римма Облецова

Связанные вопросы

1 ответ
Как приготовить мясной рулет
1 год назад от Экс
3 ответа
Подскажите простенькие рецепты из бесквитного теста пожалуйста!
13 лет назад от Дмитрий Лифар
1 ответ
Сколь интересна как блюдо вам представляется ресторанная уха? Вот здесь в ролике И. Лазерсон вам все объясняет?
8 лет назад от София Иванова