Как приготовить вкусный морковный пудинг ?

Answer 1

Любой пудинг, по сути, - манная каша. Берёшь полстакана манки, добавляешь немного раст. масла, примерно полстакана морковного или другого пюре (очистить, порезать кусочками, отварить, хорошо размять) , щепотку соли, ст. л сахара, полстакана молока. Должно получится не жидко, не густо. Перемешиваешь, оставляешь на 20 мин. Потом опять перемешиваешь, раскладываешь по формочкам или в одну форму, ставишь в разогретую духовку или на пар. Готовиться быстро. Можно в микроволновке в формочках - минуты три-четыре, приноровиться надо.
Яйца добавлять не надо.