Правда ли, что клубнику нужно чистить перед тем, как есть? Удалять из неё эти мелкие семена.

Answer 1

Т. к. ягоды клубники часто лежат на земле, в них может оказаться большое количество яиц гельминтов. Поэтому надо е хорошо промыть в теплой воде с содой, прямо замочить. А потом еще два раза сполоснуть в проточной фильтрованной воде. Я, честно говоря, в свежем виде и не ем е, только варю варенье и замораживаю пюре с сахаром. Семена не чистила никогда и верить в этот бред вам не советую.