Все о еде
Войти
Регистрация
Сельдь в горчичном соусе. Кто готовил это блюдо, поделитесь рецептиком. Спасибо!
14 лет
назад
от
Илья Головин
4 Ответа
▲
▼
0
голосов
я все так же, но в банке и она стоит в холодильнике, правда не долго, минут 30 всего, уничтожают гады.
14 лет
назад
от
Ирина Сауляк
▲
▼
0
голосов
Селедку почистить от шкурки и костей, порезать и залить заправкой.
Подсолнечное масло смешать с готовой горчицей, уксусом + соль и сахар. Всё по вкусу. Перемешать.
14 лет
назад
от
Апель_синкА
▲
▼
0
голосов
взять два вареных желтка, растереть, добавит горчицу, уксус, немного кипяченой воды.
Сельдь очистить от костей , нарезать, залить заправкой, через час готово.
по желанию можно добавить репчатый лук, но тогда нельзя хранить больше суток
14 лет
назад
от
Виталий Федотов
▲
▼
0
голосов
селедочку режете ломтиками и выкладываете на тарелочку. сверху лук полукольцами или кольцами. поливаем горчичным соусом и выкладываем пару веточек зелени.
горчичный соус: 1ст. ложку горчицы перемешиваем с 1чайной ложкой сахара, туда же 2ст. ложки растительного масла (я делаю с оливковым) , постоянно перемешиваем, до консистенции майонеза примерно) дале добавляем 1-2ст. ложки уксуса. все хорошенько взбиваем и поливаем селедочку) объедение)
по желанию можно сверху еще выдавить зубчик чесночка)
14 лет
назад
от
Хэнсин
Связанные вопросы
3
ответа
Посоветуйте, пожалуйста, несложный рецепт дрожжевого теста, и чтобы хорошо пропекалось.
10 лет
назад
от
Елена Плотникова
2
ответа
Когда вы давно не ели то что очень захотелось, идёте и покупаете?
2 года
назад
от
~ Дядя
2
ответа
Когда "свежемороженную" сельдь жаришь она должна сильно пахнуть? это нормально?
10 лет
назад
от
Лиза Цебинога