Какое масло выбрать для жарки? Горчичное или кукурузное? Не смог загуглить в Магните.

Answer 1

а нахрена гуглить? гугль о твоих вкусах не знает
надо просто сделать разными способами и сравнить затраты и результат
что понравится, то и предпочесть

я, после проб разного, предпочитаю отбивать специфику подсолнечного луком, а потом на нём жарить
 (кришнаитам такое смешение гун не подойдёт)