Это плесень в банке или так должны выглядеть соленые огурцы? +

Answer 1

Магазинные не стала бы покупать
А свои - верно пишут, она безопасна. Это просто плесневые грибки, как пеницилл. Снять и выкинуть. А огурцы - если мягкие - не есть. Если упругие - есть, как обычно

Answer 2

Я так понимаю, это молочная кислота. Промыть холодной водой и нормашки. Только в горяче блюдо, чтоб не рисковать. По крайней мере, я жива и здорова, несмотря на то, что не раз их ела. Куплю и забуду (

Answer 3

Это плесень. Если огурцы не стали мягкими, их нужно промыть проточной водой и можно есть, если мягкие - выбросить, потому что плесень проникла внутрь огурцов.