какую вкусную и простую выпечку можно сделать на день рожденья

Answer 1

Именинный яблочный пирог
 
4 яйца
3 крупных яблока
1 ст молока
1 ст сахара
ванильный сахар
немного корицы
1 ст муки
 
3 яйца взбиваете с 4 ложками сахара, ванильн. сахаром, добавляете муку и ложку раст масла. Выливаете в форму и выпекаете 30-40 мин.
Яблоки нарезаете тонкими дольками.
1 яйцо растираете с оставшимся сахаром, добавляете 2 ст. ложки муки. вливаете молоко и ставите на огонь. помешивайте массу, подождите пока загустет.
Снимите с огня и всыпьте туда корицу.
 
Печёный корж разрежьте на 2 коржа.
яблоки выложите на первый корж и полейте их частью крема с корицей.
положите сверху второй корж и весь пирог хорошенько промажьте оставшимся кремом.