Ты как предпочитаешь их готовить? +

Answer 1

Обожаю сырыми, всмятку, и глазунья с поправкой на ветер.
В глазунье наверное многим больше нравится желток, но его получается крайне мало, что там раз куснул и нет. По этому я научился быстро отделять желток от белка. Белок жарится и как только он полностью побелел, сверху выливаю желтки и размазываю по поверхности. В принципе можно снимать до нужной мне кондиции они так дойдут. Слой то получается тонковатый так что особо расжаривать не стоит.