Три вопроса про советскую кулинарную энциклопедию и книгу Кулинария ? что это ? как найти ?

Вопрос 1
Я ищу советскую кулинарную энциклопедию. Существовала ли вобще эта книга или я что-то путаю?
 
Вопрос 2
Что за книга Кулинария. А. Каганова. Какова важность этой книга? Не это ли советская кулинарная энциклопедия ?
 
Вопрос 3
Почему у книги советского времени Кулинария 2 издательства – «Москва Экономика» и «Москва Госторгиздат»?
3 года назад от Aleksandr Solodkiy

2 Ответа



0 голосов
у меня книга КУЛИНАРИЯ 1954 года издания. сегодня это раритет. энциклопедии кулинарии небыло. но была еще одна книга по кулинарии КНИГА О ВКУСНОЙ И ЗДОРОВОЙ ПИЩЕ. ОНА ИЗДАВАЛАСЬ НЕСКОЛЬКО РАЗ. У МЕНЯ ОНА ТОЖЕ ЕСТЬ
3 года назад от Светлана
0 голосов
1. Про Кулинарную энциклопедию не слышала. Возможно речь идёт о Книге о вкусной и здоровой пище, у неё было несколько переизданий
2. Набрать в Поиске название автора и книги не пробовал?
3 года назад от CatalinaHigh

Связанные вопросы

2 ответа
Можно ли заморозить макароны
1 год назад от WillisOgg251
8 ответов
Кому не нравятся такие праздничные салаты как оливье, крабовый , селедка под шубой, мимоза, салат из печени трески?
15 лет назад от Lopuxina
1 ответ
Что означает маркировка?
4 года назад от Da Russl