Готовлю желе. В рецепте: "замоченный и отжатый желатин". Это как? Подробне, пожалуйста)

14 лет назад от Забава

2 Ответа



0 голосов
Листовой желатин не теряет свой формы в воде. ЕГо можно отжать от воды и ввести в желируемую массу. Все это не относится к желатину сыпучему.
14 лет назад от Елена
0 голосов
ничего не надо отжимать! просто закочишь в воде и как он разбухнет (минут через 15-20) добавляете тонкой стрункой!
14 лет назад от dey120 qqw

Связанные вопросы

4 ответа
Необходима ли мультиварка в хозяйстве
9 лет назад от Александр Тихомиров
1 ответ
Можно ли хранить сливочное масло в морозилке при -20?
4 года назад от MigreeEpine
2 ответа
в суповом термосе пластиковые контейнеры без маркировки. вопрос - подходят ли для свч и горячего
9 лет назад от Анна Хачатрян