Как вам удаётся уложить омлет на тарелке аккуратно? У меня это вечно кашеобразное нечто

3 года назад от Ирина Васнецова

2 Ответа



0 голосов
В идеале его заворачивают еще на сковороде, что бы предать форму и по желанию нафаршировать. Тогда никаких проблем нет. А так, видимо масло мало добавляете или не грете, ведь омлет прекрасно отходит от сковороды.
3 года назад от / КотЭ - Мудрец, однако/
0 голосов
Не надо молока. Просто взбейте яйца с солью (можно перец) . Вилкой. На сковороду (лучше антипригарную) -у меня индукционная. Если у Вас газовая- лучше чугунная. Много сливочного масла растопить, вылить смесь. Жарить без фанатизма. И деревянной лопаточкой закручивать, под каждый виток еще масла добавлять. В итоге получится рулет. Не торопиться!
3 года назад от Гвен Мартин

Связанные вопросы

2 ответа
Решила испечь яблочный пирог. А сахара мало. Скажите можно ли заменит сахар мёдом? Спасибо
13 лет назад от Ларчик
1 ответ
Любите ли вы кетчуп ? )
5 лет назад от ZacherySip
2 ответа
Чем интересным фаршируете для запекания шампиньоны?
6 лет назад от Кристина Миллер