Где купить виноградные листья? Как правильно выбрать?

Answer 1

Вы можете купить виноградные листья в большинстве продуктовых магазинов, на этнических рынках и в интернет-магазинах. Выбирая виноградные листья, ищите свежие молодые листья без пятен и ярко-зеленого цвета. Избегайте увядших, обесцвеченных или дырявых листьев, так как они могут быть непригодны для приготовления пищи. Кроме того, учитывайте размер листьев, так как с большими листьями может быть сложне работать.

Answer 2

На что обратить внимание - вам сказали. Ещё момент. Важно, чтобы они не были слишком фигурными, т. е похожими на кленовый лист. А купить на больших рынках в соленьях ( на развес) , а бывают и банках.