Можно ли есть клубничное варенье, открытое 8 дней, стояще не в холодильнике?

Question

Если съесть 1 ложку варенья, открытого 8 дней, ничего не будет?

Answer 1

по определению: варенье - это продукт, который может под пластмассовой негерметичной крышкой храниться годами! варенье для того и варят , чтобы убить микробы, создать сладкую среду, в которой они не размножаются. конечно, в жарком месте варенье не хранят, но его никогда наши бабушки не хранили в холодильнике! просто в чулане, или в квартире - под окном, или на полках в шкафах, которые у стен и чуть прохладне чем в квартире. если у вас не варенье, а компот, или какое-то недоваренное варенье - там сахара меньше и он полужидкий, то да, такой в тепле не хранится.
но даже жидкое варенье неделю - вполне может пережить! можно переварить еще раз ваше варенье, просто прокипятите в кастрюле!

Answer 2

Ну если плесени сверху нет и нет неприятного запаха, то скоре всего ничего страшного не произойдёт. Но на всякий случай держите Активированный уголь и Лоперамид под рукой.