Как приготовить хлеб чтоб из него потом вкусный квас получился?

Answer 1

в микроволновке) , простейший деревенский способ) , когда есть черный хлеб, его надо немножечко подсушить и сделать чуть золотистую корочку) . Чем корочка темне-тем и квас темне, но не переборщите, если превратите в уголек то не только цвет поменяется, но и вкус. Квас будет горчить