Как вы брете ножки для холодца? Шкурка у вас идет в холодец?

3 года назад от Вечерняя Звезда

1 ответ



0 голосов
Просто беру лытки.
Шкурка не вся, только где щетины нет, прям чистая.
И от жира немного сошкабливаю, чтобы чисто коллагеновая была, рублю очень мелкими кубиками.
3 года назад от Julia Grant

Связанные вопросы

3 ответа
Поделитесь рецептиками блинов тонких. Никак не получаются ажурненькие. А так хочется фаршированных с мясом или творогом
14 лет назад от meGa_VажNыЙ_игROK
1 ответ
слифки 33 процента жирдость как их употреблять? пить как?
10 лет назад от bermet talaybekova
2 ответа
Как варить рис для суши? Срочно: (
5 месяцев назад от ikhtskhkze