Что означает эквивалент масла какао?

Answer 1

нет эквивалента масла какао.
есть какой то другой растительный жир. кокосовый (что вряд ли) или гидрогенизированный из любого жидкого растительного масла.
выкини эти конфеты Коровка и купи нормальные, в составе которых именно масло какао а не эквиваленты

Answer 2

Для забаненных в Яндексе:
“Эквиваленты масла какао”– это общий термин для жиров, используемых для замены масла какао в шоколаде. Они имеют очень близкое сходство по химическому составу и физическим свойствам с маслом какао, что сильно затрудняет их количественное определение и в некоторых случаях даже их обнаружение.